NOTA DE CATA: Vino de Autor con personalidad única que solamente se elabora en añadas excepcionales de la Ribera del Duero. Se escogen viñedos centenarios de variedad Tempranillo para su elaboración por lo que su producción es muy limitada y sujeta a la obtención de la calidad necesaria.
El tiempo en barrica nueva de roble criado en los bosques franceses depende únicamente del criterio del enólogo.
De colores púrpura y cardenalicios, se presenta como un vino de capa alta. Una vez en la nariz, se aprecian notas especiadas, laurel y por supuesto fruta roja madura que se destaca al mover la copa dejando paso a aromas de violetas y lirio de Florencia.
En boca es suave, untuoso y aterciopelado, con un tanino maduro y largo postgusto.
VARIEDAD: 100% Tempranillo
TEMPERATURA: Servir entre 15º y 18º grados
ALCOHOL: 14,5% vol